スイスのマッターホルンを見ながら食事が出来るレストラン Chateaux schonegg 2019.01.21 Tweet Share Hatena Pocket RSS feedly Pin it スイスのシンボルとしても有名な標高4478mのマッターホルン。この山を求めて世界中から人々がやって来ます。今回紹介するレストランはマッターホルンが美しいアングルで見え、夏にはお花に囲まれたメルヘンな雰囲気で食べることが出来ます。料理もサービスもレベルが高く、スイスの伝統料理を楽しめるおすすめレストランです。 レストランはスイスらしい山小屋ホテル、シャレーホテル シェーネッグ (Chalet Hotel Schoenegg)の中にあります。レストランの入り口は180度景色が見渡せるカフェバーエリアです。 しかもどの席からも、マッターホルンが美しい角度で見ることが出来ます。 テラス席では、清んだ空気に包まれながら、美しいブーゲンビリアと、マッターホルンを見ながら、カフェタイムを過ごせます。 木のぬくもりを感じる落ち着いたレストランの中からは、マッターホルンがよく見えます。 スイスらしいブーゲンビリアとマッターホルンが合わさった、なんとも贅沢で美しい景色。 レストランのワインセラーには80種類以上のヨーロッパワインと、スイスのローカルワインを取り揃えているそう。 アミューズは チーズクリームスープ スモークサーモン グリーンサラダはメニューにありませんが、特別にお願いして作ってもらいました。サラダはメニューにシーザーサラダがあります。 スイス料理のレストランでは、必ずと言って良いほど”ビーフタルタル”が前菜にあります。ローカルのビーフを使ったタルタルは、日本で食べるのと一味違った美味しさ。 ベジタブルクリームスープは、全て地元のお野菜を使った特製スープ。 スイスビーフのプライムフィレステーキ。ソースはナッツペッパー。 ヴィーナシュニッツエル(Wiener veal Schnitzel)。子牛のカツレツはオーストリアで格式高い料理として有名ですが、スイスのレストランでも人気の料理です。ポイントは甘いクランベリーのソースをつけて、甘じょっぱい味を楽しむところ。 デザートはおすすめスイスチーズの盛り合わせ。サンセットタイムになると時間と共に、マッターホルンが薄暗くなって行き、また違った迫力を見せてくれます。スイスの美味しい伝統料理を堪能しながら、マッターホルンと自然の素晴らしさを感じられるシーンはなかなかありません。是非一度、贅沢なディナータイムを経験してみてください。 基本情報 名称 : シャレーホテル シェーネッグ レストラン(Chalet Hotel Schoenegg Restaurant) 住所 : Riedweg 35, 3920 Zermatt, スイス アクセス : ツェルマット駅から徒歩約15分 営業時間 : 18:00-22:30 定休日 : 無し 電話番号 : (+41) 27 966 3434 情報サイト : https://schonegg.ch/en/projekte/restaurant-dine-around Tweet Share Hatena Pocket RSS feedly Pin it スイス, ツェルマット, ヨーロッパ スイス, ツェルマット, ツェルマットレストラン コメント: 0 シンガポールで美味しい和食を食べるなら感動する味に出会える「... ツェルマットのマッターホルンが見えるおススメホテルRelais & Ch... 関連記事一覧 5つ星おすすめホテル ソフィテル レジェンド ザ グラン... 2018.02.19 サントリーニ島のオススメホテル ヴェデマ ラグジュア... 2020.11.11 ブタペストのおしゃれなハンガリー料理レストランDSK W... 2019.06.03 オランダでオススメのミシュラン2つ星レストランAan de... 2018.03.19 美食の街ミュンヘンのオススメレストラン5選 2020.10.19 ローカルに大人気ストックホルムの絶品シーフードレス... 2018.07.23 サントリーニ島ティラのサンセットが美しいレストランM... 2020.03.09 コペンハーゲンの絶品シーフードレストランThe Peacata... 2019.02.18 コメント ( 0 ) トラックバックは利用できません。 この記事へのコメントはありません。
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