タンジョンパガーの絶品トリュフチーズフォンデュ Coucou

今回はタンジョンパガーでオススメの伝統スイス料理レストラン「Coucou」を紹介します。美味しい伝統的なスイス料理と、シンガポールではなかなか飲めないスイスワインが楽しめます。香りがたまらない「トリュフチーズフォンデュ」もオススメです。

店内はモダンながら、スイスに訪れたような気分になるおしゃれなデザイン。牛のオブジェ、牛の写真、スイスワインなどが飾られています。

ワインはシンガポールではなかなか飲めない、スイスワインが多く揃っています。オーガニックワインも多く置いてあります。

【トリュフ シャンパン チーズフォンデュ $55】(画像は2人分)
トリュフの良い香りがたまらないオススメメニューです。セットで付いてくる一口サイズにカットされたパンをディップして食べます。

パンだけでは飽きてしまうので、追加でオーダーできる蒸し野菜などもおすすめです。
ピクルス、茹でたミニポテトなどもあります。

チーズフォンデュは他に、オリジナルチーズフォンデュ、Chilli Padi(唐辛子)チーズフォンデュ、ポルチーニ茸チーズフォンデュ、トマトチーズフォンデュがあります。

【Emincé de Veau à la Zurichoise $36】
チューリッヒスタイル子牛のステーキ。
お肉は柔らかくこちらもオススメです。サービスもよく、人気店なので予約必須ですが
スイスワインと伝統的なスイス料理を、堪能することが出来ます。是非行かれてみて下さい。

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