ザ キャピトル ケンピンスキー ホテル シンガポール スタンフォード スイートルーム

今回は5つ星ホテル 「ザ キャピトル ケンピンスキー ホテル シンガポール」を紹介します。スイートルームの宿泊者は「Evening aperitifs」と言うプラン付きを選ぶと、6pm-8pmの間 「ロビーラウンジ」にてカクテルタイムを楽しむ事が出来ます。その他にホテルレストラン 「15 Stamford by Alvin Leung」や朝食の様子もお伝えします。

Contents

スタンフォードスイート

今回は宿泊のパッケージにホテル レストランの「15 Stamford by Alvin Leung」で使える$100のクレジット、朝食付き、「Lobby Rounge」で6pm-8pmの間お酒がフリーフローで楽しめるプランを予約しました。スイートルームを予約しても「Lobby Rounge」でのフリーフローが付いてないプランもあるので、注意して下さい。

シックでモダンな内装のリビングルームはコンパクトですが、ダイニングテーブルとソファーエリアがありくつろぎやすくデザインされています。

ウエルカムギフトにフルーツとお菓子が置いてありました。

ベットルームは広々としており、シンガポールをテーマにした写真集なども置かれています。

洗面所も広々としたおしゃれなデザインの作りになっています。

シャンプー、コンディショナー、ボディーソープのアメニティーは、イタリアブランドのフェラガモと豪華です。

バスタブにはバスソルトがあり、のんびりとテレビを見ながら浸かる事ができます。

ネスカフェのコーヒーと、おしゃれなパッケージの「Mist Valley Tea」のお茶も置いてあります。

フリーフロー カクテルタイム 「Lobby Lounge」

プラン付き宿泊者は、6pm-8pmの間 「Lobby Lounge」で、フリーフローのお酒と軽い食事が楽しめます。落ち着いた雰囲気の中飲めるので、お酒が好きな方にオススメです。

向かって左から、チキンスライダー、マカロニチーズ、タコスポテト、ブラウンシュガーケーキ、アップルクランブルケーキ。
どれも美味しく、足りなければ追加もできます。もちろん、お酒類も時間内は飲み放題です。

THE BAR AT 15 STAMFORD

「THE BAR AT 15 STAMFORD」 については、よろしければこちらの記事を参考にされて下さい。

レストラン 「15 STAMFORD BY ALVIN LEUNG」

Alvin Leungシェフによる、グリルレストランは大きなオープンキッチンが印象的。

レストラン内もおしゃれでとてもロマンチックです。

【Hunky Dory】 $110 ニュージーランド

【Chargrilled Octopus $36】
タコのグリル、グリーンチリ添え。正直、タコが固すぎました。

【Hiramasa King Fish】
ポン酢のカルパッチョ。お魚がグニュグニュとした感触で、新鮮さが全く感じられません。

【Lemon Sole 値段不明】
カレイ、タイオリーブ、ヴィネグレットソース。カレイは食べられないくらいしょっぱく、パサパサだった為一口だけ食べて全て残しました。

朝食

朝食レストランは先ほど紹介した「15 STAMFORD BY ALVIN LEUNG」です。着席し、10秒ほどで食べ物のオーダーを聞かれたり、オーダーミスなどがありました。訪れたのは2022年4月とあって、お客さんが急に増え始めてスタッフも大変なのかもしれません。

オムレツは美味しかったですが、ホテルのふわふわオムレツではなく中華っぽい油多めのオムレツです。他にエッグベネディクト、ナシレマ、ラクサ、お粥などもあります。

プール

プールはご覧の通り、あまり大きくはありませんが”塩水プール”を楽しむことが出来ます。隣にはジムがありますが狭めのスペースとなっていました。

最後チェックアウトのスタッフが全くおらず、エクスプレスチェックアウトを利用しました。カウンターにある用紙に必要事項を記入し、箱に入れればカードから決済されEメールに詳細が届きます。ホテルのお部屋の雰囲気、「Lobby Lounge」、「THE BAR AT 15 STAMFORD」はオススメできます。おそらく、ホテルも急にお客さんが増えて大変なのかと思いますが、雰囲気は素晴らしいので早く改善されればと思います。良ければ参考にされてみて下さい。

基本情報
名称
ザ キャピトル ケンピンスキー ホテル シンガポール (The Capitol Kempinski Hotel Singapore)
住所
15 Stamford Rd, Singapore 178906
アクセス
MRT City Hallから徒歩3分
電話番号
+65 6368 8888

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